Produktinformationen “HI99165 FOODCARE pH-Meter für Käse”

Das HI99165 ist ein tragbares pH- und Temperaturmessgerät speziell für die Analyse von Käse. Der pH-Wert ist ein wesentlicher Messparameter während es gesamten Käseproduktionsprozesses, von der Zugabe von Bakterienkulturen und Lab zur Rohmilch bis zur Reifung. So muss beispielsweise der pH-Wert von Käse in einen engen Bereich fallen, damit mikrobielle und enzymatische Prozesse während der Reifung optimal verlaufen können.
Die zugehörige pH-Elektrode FC242D verfügt über einen robusten, einfach zu reinigenden Eddelshalkorpus mit konischer Glasspitze, die für den Einstich in halbfeste Produkte wie Käse besonders geeeignet ist.

  • Automatische Temperaturkompensation
  • Automatische Zwei-Punkt-Kalibrierung
  • Kompaktes, robustes und wasserdichtes Gehäuse
  • BEPS (Batteriefehlerschutz)
  • Batteriestandanzeige
  • Bedienungshinweise auf dem LCD
  • Stabilitätsanzeige für zuverlässige Messungen
  • Spezielle Elektrode

Lieferumfang: HI99165 wird mit der FC242D pH/Temperatur-Sonde, HI70004 Beutel mit pH 4,01 Pufferlösung, HI70007 Beutel mit pH 7,01 Pufferlösung, HI700642 Beutel mit Elektrodenreinigungslösung (2), 1,5V AAA Batterien, Anleitung und stabilem Transportkoffer geliefert.